rizzico
12-08-2007, 15:14
درود به عزیزان گیاه خوار.و تشکر از دوستی عزیز با نام کاربری jaleh برای معرفی این سایت به من.
برای اولین پست گفتم شاید بد نباشه یه غذا رو که خودم زیاد درست می کنم معرفی کنم و طرز تهیه اش و عکسی از ان را اینجا بگذارم.این غذا غذای خوش خوراکیه و نسبتا هم کامل
مواد مورد نیاز:
پیاز, فلفل سبز, گوجه فرنگی, قارچ, لوبیا
عکسی از مواد اولیه:
http://evergreen.persiangig.com/veg/%28002%29.jpg
بتدا پیاز و فلفل را به هر روشی که دوست داشتید در ماهی تابه سرخ کرده و سپس قارچها را اضافه می کنیم.
حدود 10 دقیقه ای آنها را تفت می دهیم و سپس لوبیای پخته شده(یا کنسرو لوبیا) و گوج فرنگی را اضافه می کنیم. اگر آب غذا کم بود مقداری اب جوش به ان اضافه می کنیم و در ماهی تابه را میگذاریم تا بخارپز شود.
از دوستان عزیزی که زحمت می کشند و طرز تهیه غذاهای گیاهی را معرفی میکنند تقاضا دارم غذاهایی را که خود بارها درست کرده اند و مهر تاییدی بر آن میزنند اینجا معرفی کنند و برای ایجاد ذهنیتی از ان غذا حتی المقدور عکسی قرار دهند.
اینم عکس که از غذای آماده شده گرفتم:
http://evergreen.persiangig.com/veg/%28008%29.jpg
http://evergreen.persiangig.com/veg/%280111.jpg
برای اولین پست گفتم شاید بد نباشه یه غذا رو که خودم زیاد درست می کنم معرفی کنم و طرز تهیه اش و عکسی از ان را اینجا بگذارم.این غذا غذای خوش خوراکیه و نسبتا هم کامل
مواد مورد نیاز:
پیاز, فلفل سبز, گوجه فرنگی, قارچ, لوبیا
عکسی از مواد اولیه:
http://evergreen.persiangig.com/veg/%28002%29.jpg
بتدا پیاز و فلفل را به هر روشی که دوست داشتید در ماهی تابه سرخ کرده و سپس قارچها را اضافه می کنیم.
حدود 10 دقیقه ای آنها را تفت می دهیم و سپس لوبیای پخته شده(یا کنسرو لوبیا) و گوج فرنگی را اضافه می کنیم. اگر آب غذا کم بود مقداری اب جوش به ان اضافه می کنیم و در ماهی تابه را میگذاریم تا بخارپز شود.
از دوستان عزیزی که زحمت می کشند و طرز تهیه غذاهای گیاهی را معرفی میکنند تقاضا دارم غذاهایی را که خود بارها درست کرده اند و مهر تاییدی بر آن میزنند اینجا معرفی کنند و برای ایجاد ذهنیتی از ان غذا حتی المقدور عکسی قرار دهند.
اینم عکس که از غذای آماده شده گرفتم:
http://evergreen.persiangig.com/veg/%28008%29.jpg
http://evergreen.persiangig.com/veg/%280111.jpg
